Chocolate Academy

Interiorism

Les creacions dels xefs que cada dia innoven a l'interior de la Chocolate Academy de Vic i el nivell de creativitat al qual estan exposats, exigeixen un interior a l’altura. A partir d'aquí ens encarreguem de l'interiorisme i el disseny del mobiliari per a l'escola de xocolateria per a professionals.

Per la reforma es van unir espais que tenien usos diferents, unificant ambients i creant espais més amplis i amb més funcionalitat, seguint amb l’estètica industrial però donant un caràcter diferent a cada estança amb un únic fil conductor, els colors àcids.

L'escola consta de dos pisos, a baix hi destaca l'auditori on s'imparteixen els diferents cursos pels professionals del sector, i a dalt és on els xefs professors tenen el seu espai per experimentar i treballar.

Aquest últim pis disposa d'un altell amb oficines des d'on es porta tota la coordinació de l'escola i el contacte amb les altres Chocolate Academies del món.